SEORANG ibu yang LUAR BIASA telah mengungkapkan bagaimana dia memasak lima kali makan seharga £25 dalam slow cookernya – dan itu semua berkat Aldi.
Sophie Robinson, yang menjalankan saluran YouTube Sopherinaadalah juru masak hemat.
2
Ibu satu anak ini rutin membagikan video resep yang menunjukkan dia menghabiskan uangnya di toko kelontong untuk mendapatkan hasil maksimal.
Dia berkata: “Saya menyukainya, saya suka membuat makanan dan resep menggunakan slow cooker.
“Tidak hanya super mudah dan perawatannya rendah, tapi juga lebih murah!”
Sophie menambahkan bahwa menurutnya membuat resep dengan slow cooker “sangat menyenangkan” karena menghemat waktu membuka dan menutup pesta oven di musim panas dan tidak membutuhkan banyak perawatan.
Dalam salah satu videonya, pria berusia 29 tahun ini menyusun lima resep musim panas untuk dibuat dalam slow cooker hanya dengan menggunakan bahan-bahan dari Aldi, seperti burger babi, shawarma ayam, dan mie.
Dia menggunakan crockpot Morphy Richards 6,5 liter.
ayam shawarma
Resep pertama adalah ayam shawarma yang melibatkan memasak paha ayam yang sudah dibumbui dalam slow cooker selama empat jam.
Dengan menggunakan rempah-rempah seperti paprika, cabai merah, ketumbar, dan pasta bawang putih, dia menyarankan untuk mengasinkan ayam “sedini mungkin” di siang hari agar bumbunya meresap.
Sophie menyajikan daging empuk di atas roti pipih dengan banyak sayuran dan tzatziki untuk dicelupkan.
Mie Babi Bawang Putih Madu
Koki YouTube menyengat bahu babi sebelum mengirisnya di slow cooker.
Dia mencampurkannya di piring keramik dengan kecap, pasta bawang putih, jahe bubuk, sedikit saus tomat, dan madu.
Untuk melengkapi masakannya, ia menuangkan mie telur dan air mendidih ke dalam panci untuk dicampur dengan daging babi yang empuk hingga siap disajikan dengan daun bawang.
Cabai Vegan Con Carne
Chilli Con Carne adalah salah satu hidangan populer yang dibuat dengan slow cooker.
Sophie memberikan sentuhan vegan pada resepnya, dengan mengatakan bahwa ini adalah “resep yang sangat mudah” yang dapat disesuaikan berdasarkan kebutuhan makanan.
Sang ibu memasak daging giling vegan, sayuran, dan kacang-kacangan selama tiga jam dalam slow cooker sebelum menyajikannya di atas tortilla dengan nasi dan keju.
Kari Miju-miju Belah Kelapa
Sophie menggunakan lentil merah, sayuran, rempah-rempah, dan kaldu untuk membuat bahan dasar kari yang bisa dia masak dalam slow cooker.
Setelah hampir siap, dia mengaduk santan agar karinya bertekstur lembut.
Ia berpesan agar orang yang sangat sibuk bisa mengatur kecepatannya selama enam jam.
Slider Babi Tarik Sari
Hidangan terakhir melibatkan memasak perlahan pinggang babi dengan sari buah apel dan bumbu selama dua jam.
Setelah siap, Sophie menaruhnya di atas roti burger dengan salad buatan sendiri.
Dia mengatakan hidangan itu “juga cocok dipadukan dengan ayam jika Anda tidak makan daging babi”.
