SEORANG ibu dua anak yang LUAR BIASA mengungkapkan bagaimana dia mencoba menghabiskan kurang dari £100 untuk makanan selama sebulan penuh – dengan mengklaim bahwa kuncinya adalah perencanaan makan yang cermat.
Sebagai bagian dari bulan ‘pengeluaran rendah’, Jessica, dikenal secara online sebagai @jessicairelandingin memotong belanja makanan keluarganya dari £300 menjadi £100 dan menggunakan apa yang sudah mereka miliki di rumah.
2
Melalui TikTok, ibu berusia 27 tahun ini menjelaskan bagaimana dia menggunakan daging dan sayuran beku sebagai bahan dasar makan malam mereka, dan apa yang akan dia beli di toko-toko kecil sebagai pelengkap.
Dia berkata: “Bagaimana saya bisa memberi makan keluarga saya yang beranggotakan empat orang dengan penghasilan kurang dari £100 bulan ini…
“Jadi ini hari Minggu malam dan saya berencana berbelanja untuk besok, dan saya ingin menunjukkan kepada Anda bagaimana saya melakukannya.”
Dalam video berdurasi enam menit tersebut, Jessica kemudian menjelaskan bagaimana keluarga tersebut mencoba menjalani bulan ‘berbelanja rendah’, oleh karena itu mereka memprioritaskan penggunaan barang-barang yang sudah mereka miliki di lemari es dan freezer.
Dia melanjutkan: “Kami melakukan bulan tanpa pembelanjaan yang sebenarnya merupakan bulan pembelanjaan rendah… pada dasarnya apa yang kami lakukan adalah mencoba untuk hidup dengan £100 bulan ini dalam hal berbelanja bahan makanan.
“Kami biasanya menghabiskan sekitar £300 sebulan, jadi pada dasarnya kami hanya makan di dapur dan freezer, lalu pergi berbelanja.
“Pada dasarnya yang kami dapat hanyalah buah-buahan, sayur-sayuran, telur, dan sebagainya.
“Jadi cara saya melakukannya adalah saya biasanya memulainya di freezer dan memeriksa dagingnya dan itu membantu saya menentukan resep mana yang akan dibuat.”
Saat menelusuri freezernya, Jessica menemukan beberapa fillet ikan beku, fillet daging sapi dan babi yang dipotong dadu, serta baguette beku untuk makan siang.
Dia melanjutkan: ‘Mari kita masuk ke dalam rencana makan saya, bagaimana saya membuat daftar belanjaan untuk menekan biaya.
“Jadi untuk sarapan… kami membuat yogurt dan granola. Saya punya granola buatan sendiri minggu lalu, dan kami masih memiliki sisa yogurt dari toko minggu lalu.
“Oatmeal yang kami kuasai, biasanya kami membuat oatmeal dan selai kacang atau coklat dan apel.
“Dan pilihan lainnya biasanya sereal dan susu.
“Jadi kalau sarapan, yang kita butuhkan hanyalah susu, lalu buah-buahan. Jadi biasanya saya hanya membeli apa pun yang ditawarkan, lalu saya selalu membeli apel karena itulah yang ada di oatmeal saya setiap hari.
“Lalu untuk makan siang… kami selalu hanya membuat toasties, wraps, bagel. Jika Anda melihat di dalam freezer, kami masih memiliki sisa bagel, (dan) beberapa bungkus, tapi saya rasa saya akan membeli roti segar minggu ini karena terkadang menyenangkan memiliki roti segar di rumah.
“Kalau begitu kita masih punya ham yang saya beli beberapa minggu lalu yang masih ada pada tanggal yang mungkin harus dimakan dalam beberapa hari ke depan, jadi itu akan bermanfaat bagi kita di sana.
“Saya masih punya keju, mentega, dan pada dasarnya itulah yang kami punya.”
Jessica kemudian mulai merencanakan lima kali makan untuk keluarganya yang beranggotakan empat orang, biasanya menggunakan daging beku yang ada di freezernya.
“Jadi yang ada di freezer yang menarik perhatian saya adalah potongan daging sapi, jadi saya berpikir untuk membuat kari daging sapi merah Thailand.
“Kami membuat kari ikan beberapa minggu yang lalu, dan kami memiliki pasta kari merah Thailand lainnya yang menurut saya harus Anda gunakan dalam beberapa minggu, jadi ini sempurna, dapat membunuh dua burung dengan satu batu.
“Jadi satu-satunya yang menurut saya kita perlukan untuk itu adalah santan.
“Banyak resep yang saya cari menyebutkan adanya paprika di dalamnya, kami memiliki paprika beku di dalam freezer. Dan kemudian saya punya nasi kembang kol di dalam freezer yang ingin saya habiskan.”
Ibu yang cerdas ini selanjutnya menunjukkan bagaimana dia menulis setiap makan malam di kalender sehingga seluruh keluarga tahu apa yang diharapkan, dan beberapa barang yang dia butuhkan di daftar belanjaannya.
Untuk minggu mendatang, dia juga berencana membuat daging babi dengan kentang tumbuk dan sayuran, sup taco dengan kalkun giling dan kacang-kacangan, pasta jagung manis chorizo, dan sup bacon kentang.
Dia menambahkan: “Daftar belanjaan saya saat ini adalah susu, buah, roti, santan, keripik tortilla, krim asam, alpukat, krim, dan bacon.
“Jadi toko kelontongnya sangat kecil, harganya hanya sekitar £20, dan itulah yang kami coba pertahankan.”
Dalam video lain, dia berbagi apa yang dia beli saat berbelanja di Marks and Spencer – dan berapa harganya.
Selama cuplikan singkat, dia menceritakan bahwa dia mengambil stroberi, nanas, apel, pisang, dua botol susu berukuran empat liter, krim asam, dan krim ganda.
Dia juga mengambil sekaleng santan, sepotong roti tawar, keripik tortilla, dan dua bungkus bacon.
Di bawah video itu, dia menambahkan: ‘Harganya hampir £20.’
Penggemar menyukai sekilas perencanaan makan mingguannya, dengan video pertama mendapatkan lebih dari 1.000 suka dan 22.000 penayangan.
Dalam komentarnya, pengguna TikTok membagikan pemikiran mereka, dengan salah satu tulisan: “Suka jenis video ini.”
Yang lain berkomentar: ‘Lalu saya menghabiskan sekitar £60 seminggu untuk belanja makanan, saya butuh tip.’
Yang ketiga bertanya: “Bagaimana dengan perlengkapan mandi, tisu toilet, produk pembersih dan makanan ringan, minuman? Saya suka video Anda.”
Jessica menjawab, “Sudah termasuk! Saya mencoba menimbunnya bulan lalu!”
