Seorang anggota dewan Aberdeen termasuk orang pertama yang memulai seri baru Masterchef – setelah upayanya membuat saus di microwave berakhir sebagai ROWER.
Geva Blackett (66) berhadapan dengan pesaing pada hari Senin untuk dinobatkan sebagai juara kuliner berikutnya.
3
3
Namun hidangan bertema Skotlandia-nya tidak berhasil – hakim John Torode tertawa dengan berulang kali menyebutnya haggis, NIPS, dan tatties.
Koki rumahan yang ambisius ini membungkus hidangan nasional dengan adonan phyllo, disiram dengan kentang Belanda dan sedikit saus Hollandaise – biasanya disajikan dengan telur saat makan siang.
Namun, penampilannya yang lincah dengan cepat berubah menjadi mimpi buruk di dapur, setelah beberapa kali mencoba saus berbahan dasar mentega yang gagal.
Politisi berukuran pint ini berkata: “Kecintaan saya pada memasak benar-benar dimulai ketika saya bertemu dengan pria tinggi 6 kaki 7 inci dengan mata biru yang akan menjadi suami saya.
“Dia mengatakan kepada saya bahwa dia menyukai puding dan kue dan saya berpikir, saya harus belajar memasak.
“Daripada memberikan neep dan tatties tradisional, saya akan memberikan hadiah kepada Gregg dan John, yang akan dibungkus dalam paket.
“Ketika anak-anak masih kecil, saya sering memasak hidangan ini dan kemudian suatu malam saya terbangun dan berpikir: ‘Saya tahu apa yang saya inginkan, saya ingin saus Hollandaise dapat mengurangi kekayaannya’.
“Suamiku berkata, ‘Kamu tidak bisa membuat saus Hollandaise dengan haggis.
“Saya berkata, ‘Saya bisa,’ dan inilah kami, saus hollandaise yang dibuat dalam microwave.
Koki yang malang itu melepaskan gumpalan kuning yang tidak menggugah selera ke piring juri dan berkata: “Itu berubah menjadi telur orak-arik, menurut saya microwave mungkin terlalu panas.”
Namun, itu bukan bencana total, setelah juri Cockney Gregg Wallace, 58, memuji sebagian kursusnya yang bertema Rabbie Burns.
Koki veteran berkata: “Saya suka haggis itu. Rasanya pedas dan ada sedikit wiski berasap di dalamnya.
“Kentang duchess Anda dibuat dengan baik, lembut dan Anda berhasil mendapatkan lapisan kerak di atasnya.
“Hollandaise adalah bencana – jika tidak berhasil, jangan sajikan.”
Sementara lawan mainnya John, 57, menambahkan: “Kue filo Anda renyah di luar dan dengan nips (sic) dan tatties Anda memiliki rasa kue yang sangat enak.
“Tetapi kita tidak bisa mengabaikan fakta bahwa Hollandaise tidak berhasil.”
Koki asal Skotlandia, Geva, menyimpulkan: “Mereka menikmati makanan saya dan dari dua orang seperti John dan Gregg, itu adalah pujian yang luar biasa. Saya akan terus berjuang.”
Sayangnya, koki pemula ini gagal mendapatkan celemek Masterchef yang didambakannya dan mengamankan tempatnya di putaran berikutnya dari acara hit BBC.
Penggemar acara kuliner legendaris tersebut berbondong-bondong ke media sosial untuk memberikan penilaian mereka atas penampilan koki amatir tersebut, salah satunya membandingkan saus yang gagal dengan “jus bin”.
Yang lain menambahkan: ‘Jadi, Anda tidak bisa membuat Hollandaise di microwave.’
Sementara yang ketiga menulis: “Hollandaise dibuat dengan microwave – dia harus pergi.”
Dan lusinan pemirsa lainnya benar-benar terganggu oleh pengucapan Johns yang menjadi favorit TV tentang hidangan ikonik Skotlandia tersebut.
“Ini NEEPS, John, bukan NIPS,” salah satu orang membentak dengan marah, sementara yang lain menimpali: “Tolong beritahu John bahwa ini neeps dan tatties, bukan nips!”
“John mengatakan ‘nips’ dan bukannya ‘neep’ mungkin membuatku kesal,” tambah yang ketiga, sementara yang keempat berkata: “Ini bukan NIPS, ini neep.”
Kami membayar cerita dan video Anda! Punya cerita atau video untuk The Scottish Sun? Email kami di [email protected] atau hubungi 0141 420 5200
