Seorang penulis SEPAKBOLA dan makanan telah mengungkapkan bahan rahasia yang dibutuhkan untuk menciptakan kembali hidangan khas Olive Garden.
Sebagian besar pelanggan di restoran tahu bahwa restoran ini terkenal dengan stik roti dan zuppa toscana, di antara hidangan lainnya.
Namun, salah satu koki memiliki resep bakso lezat dari Olive Garden.
Taylor Ann Spencer, penulis dan koki untuk Delish, menjelaskan apa yang membedakan item tersebut dari bakso lainnya posting baru-baru ini.
“Salah satu ciri khas bakso Olive Garden adalah rasanya yang gurih dan hampir seperti daging babi,” tulis Spencer.
Namun, menurut koki, tidak ada daging babi di bakso restoran tersebut jika melihat fakta nutrisinya.
Rasa itu sebenarnya berasal dari bahan utama yang dapat membuat atau menghancurkan resep peniru Anda di rumah — dosis bumbu Italia yang sehat.
Marjoram, sage, dan thyme semuanya termasuk dalam bumbu, yang sering dicicipi banyak orang pada sosis sarapan.
Spencer menjelaskan, kombinasi ketiga herba tersebut, lada hitam dan bubuk bawang merah, memberikan cita rasa daging babi.
Belum lagi, membuat bakso Olive Garden sendiri membutuhkan perhatian khusus pada saus marinara.
Restoran membuat sausnya kental dengan kemangi, menurut Spencer.
Inilah mengapa rasanya lebih manis dari marinara lainnya.
Selain itu, koki merekomendasikan bahwa untuk melengkapi rasa dan tekstur ini, tomat potong dadu harus dimasukkan untuk memberi marinara “tubuh yang lebih ringan” yang mirip dengan Olive Garden.
Mempersiapkan resep dengan memanggang bakso terlebih dahulu juga direkomendasikan oleh Spencer, karena menurutnya bakso dapat disimpan di lemari es hingga tiga hari atau dibekukan selama sekitar satu bulan.
Demikian juga, sausnya bisa dibuat lima hari sebelum semuanya disatukan untuk salinan bakso Olive Garden yang sempurna.
Spencer menulis bahwa resepnya untuk empat orang, membutuhkan 10 menit persiapan, dan pada akhirnya membutuhkan satu jam 25 menit untuk menyelesaikannya sepenuhnya.
Seluruh resep langkah demi langkah dapat ditemukan di Delish situs web.
LEBIH BANYAK RAHASIA KOKI
Koki lain terus menjadi berita utama dengan mengungkapkan resep mereka untuk hidangan dan makanan Paskah dengan anggaran terbatas.
Seperti yang dilaporkan AS sebelumnya, seorang koki TikTok menjadi viral karena makan siang Paskah yang memilukan.
Influencer kuliner Jack Cooks (19) membuat sandwich menggunakan roti Paskah tradisional besar dari Aldi.
Di dalamnya ada empat lapis biskuit sosis, bacon, puding hitam, dan telur panggang dengan taburan kacang panggang.
Jumlah total kalori adalah 4.016 kekalahan.
Mengingat bahwa FDA Katakanlah asupan kalori harian yang direkomendasikan secara umum untuk orang dewasa adalah sekitar 2.000, item tersebut dapat dikategorikan tidak sehat.
Bagi mereka yang mencari makanan murah dalam jumlah besar, chef dan influencer Bobby Parish (@flavcity) menemukan bahan dengan total $10 di Walmart untuk nasi goreng daging sapi.
Total hanya ada enam item yang membentuk hidangan, dan Paroki mengklaim menawarkan “porsi monster” untuk seluruh keluarga.
Untuk konten terkait lainnya, lihat liputan The US Sun tentang seorang koki yang mengklaim banyak orang salah membumbui makanan mereka.
The US Sun juga memiliki kisah tentang seorang koki yang memiliki kiat memasak kentang jaket dengan cara yang benar.
2
