SHE adalah artis opera paling terkenal di Inggris.
Sekarang Katherine Jenkins menambahkan tali lain ke busurnya – pembuatan gin.
3
Mezzo-soprano Welsh merilis rangkaian minuman mewahnya sendiri, setelah menghabiskan 18 bulan terakhir diam-diam mengunjungi penyulingan dan bereksperimen dengan tumbuhan.
Jadi diam-diam adalah usaha terbarunya, bahkan ibu tercinta Katherine tidak menyadarinya sebelum diluncurkan.
Saat makan siang pra-peluncuran, Katherine tersenyum: “Ini benar-benar pengalaman kreatif yang luar biasa – saya berasal dari keluarga peminum gin, dan ini benar-benar proyek yang menggairahkan.
“Sama sekali tidak ada seorang pun di luar tim saya yang tahu – bahkan ibu saya seperti yang saya tahu dia akan memberi tahu para bibi dan mereka akan mulai menyebarkannya ke seluruh kota dan kemudian rahasianya akan terungkap – jadi sungguh menakjubkan akhirnya diberitahu untuk membicarakannya.
“Saya di sini bukan dalam perang salib untuk mengubah dunia, tetapi saya ingin menciptakan produk untuk wanita, yang berbicara kepada wanita, sebagian besar dibuat oleh wanita dan membuat mereka didengar.
“Saya sangat menghormati semua pengusaha wanita yang luar biasa, yang merintis jalan dan bekerja menuju masa depan yang lebih baik, lebih adil dan berkelanjutan bagi kita semua.”
“Apa pun yang kita lakukan, kita harus mendukung persaudaraan dan saling membesarkan. Begitulah cara saya dibesarkan, dan itu sangat penting bagi saya.”
Sebuah “gin ultra premium yang dibuat oleh wanita untuk wanita”, Cygnet Welsh Dry Gin (dan saudara Cygnet 22 yang lebih murni dan lebih mahal) dibuat di penyulingan enam mil di jalan tempat Katherine dibesarkan.
Tumbuhan tersebut – menurut siaran pers yang sangat resmi – merupakan “perpaduan rasa eklektik termasuk almond, akar angelica, bunga chamomile, biji kapulaga, biji ketumbar, kulit jeruk manis, akar orris, dan kulit jeruk bali merah muda”.
“Saya juga ingin memasukkan madu manuka karena saya selalu memakannya untuk membantu suara saya,” tambahnya sambil menyeruput segelas gin.
Yap, itu juga gin pertama di pasaran yang dirancang untuk diminum tanpa mixer.
Menyeruput makan siang di sebuah restoran pintar di pusat kota London, saya merasa menjadi bagian dari Don Draper-dari-Mad-Men, bagian dari Oliver Reed. Namun demikian, anehnya cukup menyegarkan.
“Kecuali saya sedang mempersiapkan pertunjukan, saya menikmati gin begitu anak-anak pergi tidur,” dia menyeringai.
“Saya sangat menyukainya. Meskipun saya tidak mengatakan itu lebih baik untuk tubuh Anda daripada mengatakan, air Welsh yang paling murni, Cygnet tentu saja luar biasa untuk pikiran Anda dan benar-benar dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi.”
Setelah hampir mencapai ambang obrolan gin saya, kami – seperti Katherine – akhirnya bercabang.
Setelah belajar di Royal Academy of Music yang bergengsi, Katherine sempat bekerja sebagai guru musik (dan pemandu wisata di London Eye) sebelum mendapatkan terobosan besar pada tahun 2003.
Pertunjukan di Katedral Westminster untuk menghormati Jubilee Perak Paus Jean Paul II menghasilkan kontrak rekaman enam album dengan Universal Classics.
Serangkaian hit crossover mengikuti, dan dia dengan cepat menjadi gadis poster opera.
Untuk sementara, dia kemungkinan akan menyanyikan lagu kebangsaan Welsh kepada 60.000 penggemar di Cardiff’s Millennium Stadium seperti dia akan bergaul dengan Spice Girls dan Take That di Brit Awards.
Dalam dunia yang dibuat-buat, aksi pop sakarin, dia menghirup udara segar – sepopuler nenek-nenek seperti dia dihormati oleh orang-orang sezamannya.
Pada tahun 2014, dia dianugerahi OBE oleh Pangeran Charles saat itu.
Pada tahun-tahun berikutnya, dia tampil di beberapa Royal Variety Show dan menjalin persahabatan dengan setidaknya tiga anggota keluarga kerajaan: William, Harry, dan raja baru itu sendiri.
Pada bulan November, dia bergabung dengan Pangeran William di TUSK Conservation Awards – keberlanjutan dan kesadaran lingkungan adalah dua hal yang dekat dengan hatinya.
Dia juga membawakan lagu God Save The King untuk pertama kalinya – salah satu pengalaman “paling nyata” dalam 20 tahun karirnya.
Seperti kebanyakan dari kita, Katherine – yang tampil untuk mendiang Ratu di depan hanya 12 orang – sangat terpukul oleh kematian raja September lalu.
Katherine, seorang royalis yang bersemangat, berkata: “Saya berada di sebuah gereja desa kecil di tengah Sussex merekam pidato yang menandai meninggalnya Ratu.
“PA saya tiba-tiba mendapat telepon yang mengatakan bahwa BBC ingin saya merekam versi pertama God Save The King dan bertanya apakah saya bisa melakukannya dalam satu jam.
“Itu adalah pagi hari setelah ratu meninggal. Saya bisa berada di mana saja – di pesawat, di tempat tidur, apa pun, tetapi saya benar-benar berdiri di sana dengan empat mikrofon di depan saya, di sebuah gereja.
“Saya seperti ‘ok, memang seharusnya begitu’. Kami semua menghentikan apa yang kami lakukan, berdoa sedikit karena ratu baru saja lewat dan saya pikir saya hampir merasa sedikit tidak setia. Jadi kami punya waktu.
“Kemudian saya harus membayangkan menyanyikan lagu kebangsaan dengan kata-kata baru, dan entah bagaimana kami melakukannya sekaligus dan mengirimkannya – meskipun kami hampir tidak mendapat sambutan, jadi itu adalah keajaiban itu sendiri.
“Maksudku, tentu saja aku tidak mendapat umpan balik dari raja, tapi itu jelas suatu kehormatan besar.”
Jadi apakah dia akan tampil di Coronation pada 6 Mei? “Sangat!”
Dan menurutnya bagaimana hubungan Charles?
“Dia akan menjadi Raja yang brilian,” katanya, dengan jantan meminum lebih banyak gin. “Saya melihatnya di British Forces Foundation dan betapa dia sangat peduli dengan militer. Dia sepertinya berdedikasi dan berpengetahuan luas.
“Saya juga berpikir dia sangat terdepan dengan semua produk organik, dan inisiatif lingkungan, dan saya sangat menghormati itu.
“Dia juga membesarkan anak-anak yang sangat peduli dengan konservasi jadi ya, aku sangat menyukainya.”
Katherine, menikah dengan pembuat film Amerika Andrew Levitas dengan siapa dia memiliki dua anak, Aaliyah (7) dan Xander (4), bekerja keras.
Pada hari wawancara kami, dia terbang semalam dari Los Angeles, menghabiskan malam sebelumnya di New York.
Dia meninggalkan saya untuk melakukan perjalanan lima jam dengan mobil ke Wales untuk memfilmkan segmen penobatan.
Tapi, dengan semua perjalanan ini, ada harganya — dan bukan hanya untuk tingkat kelelahannya.
Seorang pencinta lingkungan yang bersemangat – dia juga seorang duta besar untuk amal konservasi Pangeran Wales – dia berkata bahwa dia bertanggung jawab atas semua perjalanannya.
Meskipun itu tidak berarti Katherine di New Forest dengan tegas menanam pohon, dia memang memberikan sedikit uang untuk organisasi perubahan iklim setiap tahun.
Botol ginnya juga “50% lebih ringan dari botol minuman keras lainnya sehingga jejak karbonnya berkurang”.
Dia juga mempekerjakan seseorang untuk memberi nasihat tentang keberlanjutan, dan dengan cerdik merancang botol ginnya untuk digunakan kembali sebagai vas bunga.
Katherine – yang tidak berbicara 24 jam sebelum konser untuk memastikan suaranya dalam kondisi prima untuk setiap pertunjukan (“anak-anak saya sangat menyukainya, ini seperti permainan sandiwara besar-besaran”) – menambahkan : “Saya mencoba dan menaikkan anak secara bertanggung jawab.
“Saya memberi tahu mereka terbuat dari apa, menjelaskan pentingnya daur ulang, dan kami baru saja kembali dari perjalanan konservasi safari.
“Saya suka menjadi seorang ibu, tetapi seperti yang diketahui semua ibu yang bekerja, itu selalu merupakan tindakan juggling.
“Saya memiliki suami yang sangat mendukung yang secara resmi bergabung dengan saya dalam proyek terbaru ini, dan ibu dan ibu saya sangat ingin datang dan membantu.
“Tetapi seperti yang akan disaksikan oleh setiap ibu yang bekerja, itu tidak mudah – dan itu benar-benar membutuhkan sebuah desa. Tapi saat ini saya mencintai hidup dan mencoba sesuatu yang baru.”
Cygnet Welsh Dry Gin dan Cynet 22 akan tersedia untuk pre-order dari situs web Cygnet www.cygnet-distillery.com dengan RRP sebesar £35,00 dan £47,50 pada hari Jumat tanggal 31 Maret.
3
