APA yang mungkin menjadi salah satu telur Paskah termahal di Inggris sedang dijual – dan Anda bisa mendapatkannya jika Anda memiliki sisa £130.
Siapa pun yang tidak merasa terbebani dengan krisis biaya hidup dapat mentraktir orang terkasih dengan hadiah Birley Bakery menggunakan coklat mewah yang dilapisi daun emas yang dapat dimakan.
3
Telur yang memiliki berat 9 ons ini disebut-sebut paling eksklusif di kalangan pecinta coklat.
Siapa pun yang ingin mendapatkannya harus cepat, karena Birley’s, yang berbasis di Chelsea Green di London, hanya menghasilkan 30 telur berkualitas tinggi.
Toko roti tersebut, yang dibuka pada bulan Januari tahun ini, menggunakan 80 persen coklat hitam dari Filipina, yang membutuhkan waktu tiga bulan untuk pengembangannya.
Andrew Baker, penulis From Bean to Bar – A Chocolate Lover’s Guide to Britain, berkata: “Ini mungkin telur Paskah paling eksklusif yang ada di pasaran saat ini.
“Jarang sekali telur Paskah dibuat dengan coklat ‘bean-to-bar’ – yaitu coklat yang dibuat oleh pengrajin yang mengendalikan keseluruhan proses, mulai dari pemilihan biji kakao hingga pemanggangan, pengolahan dan penyelesaian akhir. coklatnya.”
Namun, Baker memperingatkan bahwa telur tersebut mungkin tidak sesuai dengan selera semua orang, dan bukan hanya karena harganya yang mahal.
Dia berkata: “Telur Paskah dari produsen skala besar di supermarket dibuat dengan coklat curah, seringkali dari berbagai sumber yang tidak ditentukan dan dicampur dengan lemak dan gula tingkat tinggi untuk menghasilkan rasa manis dan hambar yang tampaknya disukai sebagian besar konsumen.
“Telur yang dibuat dari coklat dengan persentase kakao tinggi dari satu lokasi akan jauh lebih berkarakter dan khas.
“Jauh lebih menarik bagi penikmatnya, tapi tentu saja tidak sesuai selera semua orang.”
Penawaran coklat Birley hanyalah salah satu dari sejumlah telur Paskah mewah yang saat ini ditawarkan, jauh dari pilihan yang biasa ditemukan di rak supermarket.
Harrods saat ini menjual Telur Bulu Merak Showstopper Paskah dengan harga £250.
Telurnya berisi sekitar 4,4 pon coklat susu dengan isian roti dan mentega khusus dan dibungkus dengan cangkang emas berbintik.
Hotel Coklat menawarkan Telur Burung Unta Klasik, dinamai berdasarkan ukurannya, dan dengan £86 Anda mendapatkan lebih dari 2 pon “cokelat kakao berkualitas tinggi dan tinggi”.
Jika itu agak terlalu mahal, dengan £65 Anda bisa mendapatkan suguhan Paskah terinspirasi art deco Claridge yang terbuat dari susu Valrhona kualitas terbaik, coklat putih atau hitam dan membutuhkan waktu tiga hari untuk membuatnya.
Namun, telur Birley mungkin saja merupakan Paskah yang paling mewah.
Mr Baker, yang juga merupakan juri Academy of Chocolate Awards, mengatakan: “Birley Reserve menjadi lebih eksklusif karena mereka bekerja dengan para pembuat coklat untuk menentukan karakteristik coklat yang mereka inginkan – tidak hanya persentase kakaonya, tetapi juga persentase kakaonya. profil rasa kacang dari Filipina.
Dia menambahkan: “Ini sangat tidak biasa, bahkan di pasar coklat kelas atas.
“Bahan mentah seperti ini sulit didapat dan tentunya tidak murah, tercermin dari harga telur jadinya.”
Bulan lalu, The Sun mencicipi berbagai telur Paskah mewah yang ditawarkan dan yang terbaik dapat menghemat banyak uang.
Jika uang terbatas, kami juga menguji yang ditawarkan di supermarket.
Siapa pun yang ingin mendapatkan camilan untuk anak-anak, kami telah memilih penawaran terbaik untuk si kecil yang menyukai makanan manis.
3
